27日，由重庆市商务委指导，人民网重庆频道、重庆市火锅协会联合发起，火天下平台承办的“重庆火锅品牌星计划”正式启动。活动计划培育500个重庆火锅品牌，优选50个火锅品牌授予奖励，并从中选出10个最能代表重庆火锅特色和水平的品牌组成“重庆火锅天团”，在2021年第十三届中国(重庆)火锅美食文化节上亮相。后续将整合资源，展开全国巡展，真正扶持重庆火锅企业，走出具有自身特色的品牌发展道路。

据悉，本次活动全程历时5个月，将有1000+火锅品牌进行角逐，历经5个阶段的PK，以赛互交流，以赛提技能，以赛促成长。活动中，人民网重庆频道将开通专题页面进行跟踪报道以及让大众参与投票。同时，参与活动的火锅品牌将会有5个月超长宣传曝光周期。组委会还将给予全力推广宣传支持，为品牌门店推广引流，在多平台形成社交话题，扩大品牌效应。

整个赛程以学习相关考核、品牌展现力、人民网重庆频道上的大众投票数、行业专家现场考察等维度为考核标准，在收获运营干货的同时，保证公平、公开、公正的评判。进入决赛的50个火锅品牌可获得“成长之星”“创新之星”“人气之星”等“星”品牌荣誉称号，决胜出的“重庆火锅天团”成员将获得“重庆火锅品牌十强”荣誉。

决胜出的重庆火锅天团将进行震撼的“成团表演”，作为代表重庆火锅的实力或新势力的品牌，隆重亮相2021年第十三届重庆火锅节现场;后续将链接国内外优质资源，启动重庆火锅天团全国行，让重庆火锅走向全国，走向世界。

重庆市火锅协会会长何永智表示：“希望通过本次活动，驱动重庆火锅企业学习与创新，增强重庆火锅凝聚力，打造重庆火锅星品牌，让重庆火锅‘走出去’。”

“重庆火锅品牌星计划”作为提振重庆火锅产业、惠及重庆火锅企业，提升重庆火锅品牌的公益项目，将开创重庆火锅发展新格局。为此，组委会将整合火锅产业链资源，为参与活动的火锅品牌提供价值200万元的“火锅品牌加油包”(含火锅食材、底料、调料、酒水饮料、学习券等)。

重庆火锅企业可通过自主报名方式参与“重庆火锅品牌星计划”。只要证照资质齐全、至少拥有一家火锅门店(面积150平方米以上)，均可通过人民网重庆频道“重庆火锅品牌星计划”专题页面及微信公众号“火锅天下HOT”的报名通道参与报名。截至4月27日，已经有超过500家重庆火锅品牌报名，海选报名将于5月10日截止。