商业 来源：河南日报客户端 时间：2021-10-26 08:59:50
“今年遇上特大暴雨，我种植的25亩辣椒遭了灾，幸亏有省里的科技特派员来指导技术，这个月收完辣椒一算产量，居然比去年高出一大截，每亩能多收入2000元!”10月25日，柘城县申桥乡朱楼村辣椒种植大户杨辉兴奋的告诉记者。
“今年雨水大，病虫害多，杨辉十分信任我们，完全按操作规程进行辣椒种植，所以他家收成比去年好，我们一点都不意外!”河南省辣椒产业科技特派员服务团的申爱民研究员对记者说。
“这两年，科技服务对柘城县辣椒品质和效益的提升，可以说起到了关键作用。”柘城县科技局副局长赵金伟介绍说，柘城辣椒是国家地理标志产品，2018年服务团到柘城后，开始通过推广辣椒新品种、应用新技术，着力解决柘城种植户在辣椒种植中存在的病虫害防治、劳动力短缺等突出问题。
据不完全统计，截至目前，服务团已开展现场技术服务40次，召开现场观摩会4次，举办培训班11次，培训人数800余人次，挂牌服务、示范及培训基地9个，引进国内外辣椒新品种600多个，引进新装置4种68台，在柘城推广了辣椒机械直播、辣椒苗机械移栽、病虫害防治等新技术48项，改变了种植户的传统种植观念，提升了种植户的种植水平，有力推动了柘城县辣椒产业的发展。
在科技支撑下，柘城辣椒椒形正、着色好、辣味浓、规模广、带动强、影响大等显著特征越来越显著。目前，全县辣椒种植面积常年稳定在40万亩，年产干椒12万吨，年交易量突破70万吨，市场交易额突破100亿元，出口美国、加拿大、印尼、澳大利亚、韩国等20个国家和地区，年出口创汇2.1亿元，“辣椒经济”十分“红火”。
2020年经过国家农业农村部审定，商丘柘城辣椒不仅符合标准，被准许使用农产品地理标志公共标志，还成功名列《中欧地理标志协定》名录，为开拓国际市场尤其是欧洲市场提供了有力保障。
“进入全国《中欧地理标志协定》相当不容易，当时共有2385个地理标志产品竞争，进入互相保护的仅有275种，柘城辣椒位列其中，还是仅有的两种辣椒产品之一，没有科技含量是根本不行的。”赵金伟向记者解释。
乡村振兴过程中，农产品高质量产出需要标准技术。在河南省辣椒产业科技特派员服务团推动下，10月25日，全国首个有关大蒜套种朝天椒生产的地方标准《大蒜套种朝天椒栽培技术规程》由商丘市市场监督管理局正式颁布。
柘城县农业农村局推广研究员李作明表示，该技术标准颁布实施后，将进一步提升柘城县辣椒品质和效益，提升柘城辣椒地理标志产品的知名度、影响力，提升柘城辣椒特色产业经济的发展质量。(记者 尹江勇 通讯员 张瑞)
