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快资讯:蜜雪冰城再翻车,蜜粉们别太溺爱了

商业 来源:品牌透视      时间:2023-06-29 02:09:57

蜜雪冰城如今算得上是奶茶界的“顶流”了,在消费者心中有着不可取代的地位。


(相关资料图)

毕竟再没有哪家奶茶店能像蜜雪冰城这样,在食品安全问题上屡屡“翻车”后,还能受到消费者的偏袒和维护。

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近日,蜜雪冰城又双叒被点名了。

北京消协发布全市安全大检查的结果通报,其中蜜雪冰城、马路边边串串香、张亮麻辣烫等多家知名品牌都存在食品安全问题。

从北京消协发布的数据来看,蜜雪冰城被查出问题的门店数量可谓是“一骑绝尘”。

不仅如此,蜜雪冰城脚刚被点名,后脚又因“密封杯中出现蚂蚱”一事登上了微博热搜。

以往多次品牌翻车的案例证明,如今消费者对食品安全愈发重视。不过在这个问题上,蜜雪冰城却拥有“绝对豁免权”。

如此频繁出现食品安全问题之后,大家当然还是选择原谅它:

“不是蜜雪冰城食材过期了,是我来迟了。”

“它不嫌我穷,我不嫌它脏。”

“蜜雪冰城你这次真的触到我的底线了,所以我打算把我的底线放低一点。”

“雪王下次注意点,这次我就当没看见。”

在蜜雪冰城“翻车”的相关报道评论区里,蜜粉们花式维护蜜雪冰城的场面相当壮观。不仅没有了往日的严苛和挑剔,甚至还为蜜雪冰城高举“反黑”大旗,主打的就是一个护短。

不只是这一次,以往蜜雪冰城出现任何负面消息,也有大批蜜粉前来“救驾”。即使不是忠实粉丝,大概率也会为蜜雪冰城说几句好话。

大家对于蜜雪冰城的偏袒和维护,是别的品牌看了都得秒变柠檬精的程度。

02

品牌那么多,为何只有蜜雪冰城能得如此待遇?说到底,低价+接地气就是其“免死金牌”。

蜜雪冰城最突出的优点就是价格便宜。

比起动辄一杯20元+的其他奶茶品牌,蜜雪冰城4元一杯的柠檬水,6元一杯的摇摇奶茶,3元一个的甜筒,这样的定价在奶茶界都像是在“做慈善”,尤其在下沉市场极受欢迎。

想喝奶茶又不舍得点贵的的时候,蜜雪冰城就是“永远的神”。

因其价格优势,消费者对于产品质量也没抱什么期待。所以当蜜雪冰城被曝出安全问题时,大家的想法是:价格都这么低了,还要啥自行车?

更何况那些价格昂贵的奶茶都会有安全隐患,几块钱的蜜雪冰城出现这种问题完全可以理解。

如果价低就能得到优待,那么同样走低价路线的快餐品牌华莱士,为何却被赐名“喷射战士”?

蜜雪冰城之所以被大家偏袒还有另一个重要原因:亲民的品牌IP形象。

当别的卡通人偶还在卖萌走可爱路线的时候,大名鼎鼎的“雪王”已经在有梗、搞笑、接地气的路上放飞自我了。

作为著名的“街溜子”,雪王不是在打架,就是在去打架的路上,偶尔还能蹦个迪、打个鼓,总之哪里有雪王,哪里就有乐子。

这样有趣、亲民的虚拟IP形象,拉近了品牌与消费者之间的距离,扩大了蜜雪冰城的品牌效应。蜜粉们自发式地为蜜雪冰城站队,使得蜜雪冰城能在一次次的负面舆情中脱身。

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即使大家对蜜雪冰城偏爱有加,但归根究底,食品安全问题不是小事。

在一次次食品安全危机面前,蜜粉们用娱乐和玩梗的话术消解了事件的严肃性。事实上,蜜雪冰城出现食品安全问题的频率远超其他奶茶品牌。

2022年,蜜雪冰城因食品安全相关问题至少登过9次微博热搜榜。

截至2023年3月,黑猫投诉平台上蜜雪冰城累计被投诉4428条。近三十天内的投诉量高达103条,这意味着蜜雪冰城每天都能收到3.43条投诉,而且其中与食品安全相关的投诉占据半壁江山。

今年的“315打假日”,就有媒体曝光南京的两家蜜雪冰城门店存在“篡改标签使用过期食材”“偷工减料”“不要求员工健康证”等诸多问题。

这些都还只是冰山一角,由此可见,蜜雪冰城在食品安全的把控上不够严格,表现较差。消费者的溺爱也应适度,不能一次次拉低了食品安全的底线。

如果继续纵容下去,品牌迟早会遭到“反噬”,从消费者手中拿到的“免死金牌”,早晚也会有失去效用的一天。

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