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儿童到底能不能吃冰淇淋?这几点要牢记!

商业 来源:人民网-科普中国      时间:2023-08-02 10:15:58

炎炎夏日, 大家还是会想吃点解暑的东西,冰淇淋成为大家的首选。那么,儿童吃冰淇淋需要注意哪些问题?一起来学习。


(相关资料图)

1、3周岁后可以少量进食冰淇淋,需要注意致敏物提示;

2、首选全乳脂类型的冰淇淋;

3、选择的时候看配料表,配料成分越少越好,尽量别选择含巧克力、咖啡、色素等成分的冰淇淋;

4、正规渠道购买,看好生产日期和保质期;

5、一次不可吃太多,可以少量、多次,每天最好不要超过80g;

6、吃的时候不可以太快,要引导孩子小口、慢咽,让冰淇淋在口腔里充分融化,适当复温,这样经过口腔和食管、到达胃里的时候不那么冰、不那么凉,尽量减小对胃肠道的不良刺激;

7、不要在三餐前后吃,可以选择餐后1个小时左右;

8、已经融化过的冰淇淋不可以放回冰箱重新冷冻,容易滋生细菌,并且再重新冷冻的过程中,会破坏冰淇淋的口感;

9、还可以选择孩子喜欢的水果,加上酸奶,自制健康冰淇淋。

本文由中国医学科学院肿瘤医院副主任营养师、营养专业医学博士李素云进行科学性把关。

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